[…] inderdisziplinäres Froschungsgebiet über die allgemeine Verbitterung in allen Lebensbereichen, wobei auch das Herbrecht eine starke Beachtung findet. Die Zunahme der Verbitterung (sozio-alkoholisch) im Zischenmenschlichen (vor allem in Herbbergen) aber auch in Wein und Bier machen breite Untensuchungen insbesondere von Alleinherben erforderlich. […]
[…] inderdisziplinäres Froschungsgebiet über die allgemeine Verbitterung in allen Lebensbereichen, wobei auch das Herbrecht eine starke Beachtung findet. Die Zunahme der Verbitterung (sozio-alkoholisch) im Zischenmenschlichen (vor allem in Herbbergen) aber auch in Wein und Bier machen breite Untensuchungen insbesondere von Alleinherben erforderlich. […]