Drahtkartoffel

Eher festkochend, rostanfällig; Achtung: Kann Kratzer in der Pfanne machen! Die Stacheldrahtkartoffel ist nicht zum menschlichen Verzehr geeignet.

Als Beilage empfiehlt sich Spiegeleisen.

(Ähnliche Leckereien gibt’s im Ritter Rost Kochbuch