Japans Elite-Rind, weltberühmt als „Kobe-“ oder „Matsuzaka-Beef“.
Man spricht in Japan scheinbar nicht gerne darüber („So, Du Kuh!“), lediglich über das Endprodukt, nämlich stark marmoriertes Rindfleisch als Ergebnis täglicher Sadomasosage und Spezialernährung, alles weitere ist Ehrrotik- Geheimnis, nur der Name lässt manches erahnen.