Die Industrie setzt immer mehr auf umweltfreundliche, wiederverwertbare Materialien. Hart gebackene Brotkrusten zeigen ungeahnte mechanische Eigenschaften und finden aufgrund ihrer außerordentlichen Härte, insbesondere wenn altbacken, ihren Einsatz in Knie- und Schienbeinschonern, Einlagen in Motorradbekleidungen usw.
Aus dem ausgehöhlten und mit Visier versehenen Brotlaib entsteht ein außerordentlicher Schutzhelm mit Biss und Eleganz.
Die Bundeswehr plant schon das Selbstbacken ihrer Helme.